Zutaten für 1 Person:
60g Frischkäse
2 Eier
1 EL Birkenzucker
etwas Öl
1 Birne oder Obst Eurer Wahl
Zubereitung mit dem TM5:
Alle Zutaten (außer dem Obst) in den Mixtopf geben und für 10-15 Sekunden auf Stufe 5 vermengen.
Teig in einer heißen Pfanne mit etwas Öl zu kleinen Pfannkuchen ausbacken. Das Obst dazu reichen.
Zubereitung normal:
Alle Zutaten (außer dem Obst) mit einem Handrührgerät glatt rühren.
Teig in einer heißen Pfanne mit etwas Öl zu kleinen Pfannkuchen ausbacken. Das Obst dazu reichen.
2 Kommentare:
Ah sehr cool, eine Low Carb Pfannkuchen Variante ist immer gut.Mal schauen ob sie so gut sind wie in den Hotels auf der Seiser Alm !Liebe Grüße Helena
Liebe Helena, ich hoffe sie schmecken Dir. LG
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