Samstag, 28. Januar 2017

Obazda


Zutaten:
200g Camembert
100g Quark
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kümmel gemahlen

Zubereitung "normal":
Camembert fein würfeln und mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebel fein würfeln (ich hatte keine mehr da und habe eine Frühlingszwiebel genommen). Zwiebel und Quark zum Käse geben und untermengen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel abschmecken.

Zubereitung TM5:
Zwiebel in den Mixtopf geben und 6 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel hinunter-schieben. Quark hinzufügen und auf Stufe 4 20 Sekunden vermischen - mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel abschmecken.

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