Ich liebe es zu kochen - Als Mutter von 5 Kindern möchte jeder etwas anderes essen und ich versuche jedem gerecht zu werden! Die Zubereitung meiner Rezepte schreibe ich immer für's Kochen mit dem Thermomix und für normales Kochen, sofern dies möglich ist! Taucht ein in meine Rezeptwelt und kocht drauflos ;) Gerne dürft ihr mich abonnieren oder auch kommentieren! Ich freue mich auf Euch !
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Samstag, 28. Januar 2017
Obazda
Zutaten:
200g Camembert
100g Quark
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kümmel gemahlen
Zubereitung "normal":
Camembert fein würfeln und mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebel fein würfeln (ich hatte keine mehr da und habe eine Frühlingszwiebel genommen). Zwiebel und Quark zum Käse geben und untermengen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel abschmecken.
Zubereitung TM5:
Zwiebel in den Mixtopf geben und 6 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel hinunter-schieben. Quark hinzufügen und auf Stufe 4 20 Sekunden vermischen - mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel abschmecken.
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